Rocher à la noix de coco:

il faut:                                                                          pour environ 30 petit rocher ou 20 gros rocher

500 g de coco rappée

2 blanc d' oeufs

75 g de sucre

un saladier

un fouet

et vos petites mains!

préparation :

faire préchauffer le four à  200 °.

dans le saladier mélanger la coco les blancs et le sucre.

sur la plaque du four mettre du papier cuisson et mette les rocher ( faire des boules de la taille choisi)

enfourner pendant environ 15 min ( il faut attendre que les rocher devienne roux sur le dessus)

et c' est prêt  ! mais il est préférable d' attendre qu' ils soit refroidis. 

vous pouvez rajouter du chocolat fondu dessous ou dessus. 

MIAM ! MIAM!